アニマルウェルフェア（AW）の追求

欧米では2012年にケージ飼いは廃止され、遅れをとっていたアジア圏でも急速にアニマルウェルフェアの潮流が進んでいます。日本でも量産式のエイビアリー平飼いが増えて来ていますが、アニマルウェルフェアの認証制度が広がっておらず、「ウインドレス」や「密飼い」など、基準が無い表記上の「平飼い卵」が増えているのが現状です。
箱庭たまごでは、農水省有機JAS認証モデルや山梨県アニマルウェルフェア認証モデルなどになっている「黒富士農場」と連携し、山梨県の許可を受け「やまなしアニマルウェルフェア認証基準」を参考に独自の飼育管理基準を設け、日常の観察項目基準として、日常行うべき項目と、飼養管理基準として鶏舎に鶏を迎える際に確認する項目を定めています。
平飼いに関する「明確な基準」を追求し、鶏にストレスを与えない健康的な方法で、客観性を持つ動物福祉に配慮した質の高い卵を生産することができます。